夕食後に台所用品を洗うことは、ほとんどの家族が家で食事を準備するときに直面するあまり興味深い義務ではありません。ほとんどの人にとって、キッチン用品のお手入れのプロセスは特別な選択基準です。購入時に起こりうる問題の状況や失望を防ぐために、さまざまなコンポーネントのキッチン用品の手入れの違いを事前に知っておくことをお勧めします。
さまざまなキッチン用品の全体像を把握するために、最も頻繁な操作に関連するいくつかのポイントを考慮しました。通常の食器の洗浄、焦げた食品の残留物の手動洗浄、食器洗い機での食器の洗浄、元の外観の維持です。すべての瞬間は 5 ポイント システムに従って評価されます。最高のスコアは最大のシンプルさ、最小のスコア - 最大の難易度または実行の不可能性を意味します。最終結果は、すべての基準の平均スコアのように見えます。
メインセット
まず、調理用の容器である鍋とフライパンに慣れましょう。
- 大きな鍋 (通常 5 リットル)。最初のコースの調理だけでなく、スパゲッティなどの調理にも適しています。
- 中鍋（通常3リットル）。このような容器では、おかずを作るのに便利です。彼女がローサイドを持っている場合、彼女はジャガイモなどの煮込みに適しています。より多くの水がより大きな底面で素早く均一に蒸発し、調理プロセスを監視するのがより快適になります.
- 小さな鍋（1.5～2リットル）。お粥の調理、ソースの調理に便利です。
- 縁の高いフライパンです。肉、魚製品の調理に必要です。そんなフライパンの底がリブになっていると重宝します。通常、そのような鍋は鋳鉄でできています-耐用年数は無制限で、熱が表面全体に均等に分散されるため、調理は楽しいです。
- 縁の低いパンケーキパン。パンケーキを焼くときだけでなく、チーズケーキ、パンケーキを焼くときにも使えて便利です。この鍋は軽量です。野菜や肉料理など、そのような鍋で調理する必要はありません。この場合、ローサイドはあなたを失望させます：混合すると野菜が落ち、揚げるときに油がコンロを汚します.
- フライパン。この鍋では、野菜、目玉焼き、キャセロールから料理を作ることができます。調理にはテフロン鍋を使用するとより実用的です。
ソースパン
カップルが必要です.1つは1.5〜2リットル、2つ目は約1リットルです。大きなものでは、最初のコースを2〜3人で、小さなものではさまざまなソースで快適に調理できます。鍋を買うときは、コンロを見てください。電磁調理器の場合は、特別な調理器具を選択してください。ガスコンロの場合は、アルミ製の鍋を購入することをお勧めします。電気ストーブをお持ちの場合は、調理器具自体が熱くなり、保護されていないとハンドルも熱くなることに注意してください。
鍋は底が厚いはずです。底が薄い鍋は耐用年数が短いため、底が変形し、在庫が調理に使用できなくなります。そして、厚い底は均一に加熱され、何も燃えません。
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